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BRIGARI permite que los establecimientos soliciten acceso para participar en la actualización y organización de la información relacionada con su restaurante dentro de la guía. La gestión de restaurantes busca mantener información clara, útil y organizada para facilitar una exploración más conectada dentro del ecosistema BRIGARI.

¿Qué significa gestionar un restaurante?

Gestionar un restaurante significa solicitar acceso para colaborar con la información de un establecimiento ya existente dentro de BRIGARI. Esto puede incluir acciones como:
  • actualizar horarios
  • complementar información
  • agregar fotografías
  • sugerir cambios
  • mantener datos actualizados
  • participar en futuras funciones relacionadas con la guía
La gestión del restaurante no modifica la estructura editorial general de BRIGARI ni convierte la ficha en un espacio publicitario o competitivo. También es importante tener en cuenta que gestionar una ficha no transfiere propiedad sobre la información organizada dentro de BRIGARI ni convierte la presencia del restaurante en una certificación operativa, sanitaria o legal por parte de la plataforma.

Solicitud y validación

La gestión de un restaurante no se aprueba automáticamente. Cada solicitud pasa por un proceso de revisión para validar la relación entre la persona solicitante y el establecimiento. El objetivo es mantener:
  • claridad
  • organización
  • consistencia
  • información confiable
  • estructura editorial dentro de la guía
BRIGARI se reserva la validación final de cada solicitud antes de otorgar acceso relacionado con un restaurante.

Responsabilidad del establecimiento

Cada establecimiento es responsable de la información que proporciona, así como de su operación diaria, permisos, horarios, precios, servicios, atención, condiciones sanitarias, manipulación de alimentos y cumplimiento de la normativa aplicable. BRIGARI puede ofrecer recursos, guías o materiales de apoyo para acompañar la mejora progresiva del ecosistema gastronómico, pero estos contenidos tienen carácter informativo y voluntario. No constituyen auditoría, certificación, supervisión ni garantía sobre la operación del establecimiento. Si existen inconsistencias relevantes, información falsa, cambios no comunicados, medidas de autoridad competente o señales que puedan afectar la confianza de la guía, BRIGARI podrá revisar, pausar, limitar o retirar información relacionada con el establecimiento conforme a sus criterios editoriales y operativos.

Participación progresiva

Los restaurantes dentro de BRIGARI pueden comenzar con información básica e ir creciendo progresivamente con el tiempo. A medida que un establecimiento participa más activamente, pueden incorporarse nuevos elementos relacionados con:
  • experiencias
  • rutas gastronómicas
  • contenido editorial
  • fotografías
  • servicios y atributos
  • conexiones con otras partes de BRIGARI
La intención es construir una guía más completa, útil y conectada tanto para usuarios como para establecimientos.

Información organizada y conectada

Los restaurantes dentro de BRIGARI forman parte de una estructura conectada con distintas áreas de la guía. Por ejemplo:
  • un restaurante puede relacionarse con rutas gastronómicas
  • una experiencia puede conectar distintos tipos de cocina
  • un artículo puede relacionarse con restaurantes y zonas
  • distintas categorías pueden cruzarse dentro de una misma exploración
La idea es facilitar una exploración más contextual, organizada y coherente dentro del ecosistema BRIGARI.

Un sistema editorial y organizado

BRIGARI busca mantener una estructura clara y equilibrada dentro de la guía. Por esta razón, algunos cambios o solicitudes pueden revisarse antes de reflejarse públicamente. El objetivo es mantener calidad, coherencia y organización dentro de la información presentada.

Antes de solicitar gestión

Antes de solicitar la gestión de un restaurante, la persona solicitante deberá revisar y aceptar el acuerdo correspondiente de BRIGARI. Este acuerdo ayuda a ordenar la participación del establecimiento, los alcances de la gestión, la responsabilidad sobre la información proporcionada y los criterios bajo los cuales BRIGARI puede mantener, revisar o actualizar una ficha dentro de la guía.

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