¿Cómo funciona una propuesta?
Si un restaurante todavía no forma parte de BRIGARI, cualquier persona puede compartir información básica para que el establecimiento pueda ser revisado. El proceso funciona de manera simple:- Se envía la información del restaurante
- BRIGARI revisa la propuesta
- Si cumple los criterios generales de la guía, puede incorporarse dentro de BRIGARI
¿Quién puede proponer un restaurante?
La propuesta puede ser enviada por:- propietarios
- administradores
- chefs
- miembros del equipo
- clientes o visitantes
- cualquier persona que quiera recomendar un lugar
Revisión editorial y validación
Todas las propuestas pasan por una revisión previa antes de incorporarse dentro de BRIGARI. El objetivo de esta revisión es mantener:- coherencia
- organización
- claridad
- estructura editorial
- calidad general de la información
Alcance de una propuesta
Proponer un restaurante ayuda a BRIGARI a conocer nuevos lugares y ampliar la exploración gastronómica, pero no implica que BRIGARI certifique, audite, supervise o garantice la operación del establecimiento. Cada establecimiento es responsable de su funcionamiento, permisos, condiciones de atención, servicios, información pública, condiciones sanitarias y cumplimiento de la normativa aplicable. Si durante la revisión existen inconsistencias relevantes, información insuficiente o señales que puedan afectar la claridad y confianza de la guía, BRIGARI podrá decidir no publicar la ficha, solicitar información adicional o revisar nuevamente el caso más adelante.Información relacionada con las propuestas
Dependiendo de la información disponible, una propuesta puede incluir elementos como:- nombre del restaurante
- ubicación o zona
- categoría gastronómica
- tipo de cocina
- redes sociales o referencias
- experiencias relacionadas
- información pública disponible
Una guía en crecimiento
BRIGARI busca mantener una construcción progresiva del ecosistema gastronómico dentro de la guía. Las propuestas ayudan a:- descubrir nuevos lugares
- ampliar la exploración gastronómica
- conectar distintas experiencias
- incorporar nuevas zonas y propuestas locales
- fortalecer la construcción del ecosistema BRIGARI